Změna směru a síly větru s výškou, dle toho lze hovořit o střihu ve směru a v rychlosti. Střih větru je závažný především tehdy, když při dostatečné instabilitě vznikají konvektivní vzestupy vzduchu, přeháňky a bouřky. Při výrazném střihu větru se pak od sebe oddělí oblast srážek a oblast vzestupů vzduchu. Na rozdíl od  bouřky z tepla ochlazení spojené se srážkami tím nenarušuje vzestupný proud vzduchu; bouřkové buňky se tak mohou udržet déle a zesílit. Působením střihu větru v nich může dojít i k rotaci, což může vést ke vzniku supercely.